7月,“閩韻薪傳”實踐隊奔赴漳浦天福,探尋百年茶香在鄉(xiāng)村振興中的時代價值,同時向小朋友們普及茶文化知識。從校園到博物館再到社區(qū)課堂,從古法制茶到現(xiàn)代工藝,隊員們以腳步丈量茶鄉(xiāng)熱土,讓閩南茶文化在青春實踐中綻放新的生命力。
值得一提的是,2022年,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄,該項目包括了福建省的武夷巖茶(大紅袍)制作技藝、鐵觀音制作技藝、福鼎白茶制作技藝、福州茉莉花茶窨制工藝、坦洋工夫茶制作技藝、漳平水仙茶制作技藝等6個國家級非遺代表性項目。
茶香尋脈:千年古韻映照青春傳承
7月8日,“閩韻薪傳”實踐隊的隊員們在天福茶博物館,開啟了一場沉浸式的非遺文化探尋之旅。
透過玻璃展柜中陳列的歷代茶具,隊員們深入了解了閩南工夫茶“務實堅守”的核心精神。在茶藝演示環(huán)節(jié),他們不僅學習了茶器選用、水溫掌控等專業(yè)知識,更在茶藝師手把手指點下,體驗了完整的沖泡流程。
“泡的是茶,更是以茶會友的處世哲學。”茶藝師的簡單話語,讓隊員們明白,非遺傳承不是簡單的技藝保存,而是要讓傳統(tǒng)文化在當代生活中煥發(fā)新生。
茶趣探秘:一葉芬芳點亮童心世界
7月11日至12日,實踐隊在海滄區(qū)錦里村錦德書院為社區(qū)的小朋友們帶來了兩堂以“茶葉的奇妙世界”為題的福建非遺文化支教課。
隊員以“神農(nóng)嘗百草”的故事拉開序幕,通過采茶舞、動畫演示等形式向小朋友徐徐展開茶文化的千年畫卷。小朋友們直觀地了解到從唐代煮茶、宋代點茶到明清泡茶的演變歷程。
在“茶之韻”環(huán)節(jié),隊員通過實物展示和解說,讓小朋友們認識了傳統(tǒng)茶具及其使用方法,并現(xiàn)場演示了“關公巡城”“韓信點兵”等經(jīng)典茶藝手法。
在隊員們展示標準沖泡流程之后,小朋友們動手泡茶。他們全神貫注,感受著指尖的溫度、鼻尖的芬芳和眼前茶葉舞動的細微變化。當清澈的茶湯從茶海涓涓流出,注入茶杯時,一張張小臉上漾開了驚喜與滿足的笑容。
茶道分享:讓非遺從課堂走進家庭日常
令人欣喜的是,非遺種子不僅在課堂中生根,更在家庭里發(fā)芽。課后,不少小朋友化身“非遺小使者”,向家長展示所學。家長反饋,孩子當起“小老師”,主動分享茶道知識,還邀請家人動手嘗試。這種“小手拉大手”的反哺效應,讓非遺從課堂走進家庭日常。
這場與閩南茶文化的深度對話,讓實踐隊員們解鎖了一片茶葉背后的山水故事與時光韻味。整個項目以社區(qū)為舞臺,以趣味課堂為載體,通過精心設計的互動體驗,把茶文化的源遠流長轉化為孩子們手中的驚喜,讓閩南茶香在社區(qū)的煙火氣里、在孩童的歡聲笑語中,生根發(fā)芽,代代相傳。
[編輯:甘麗紅]
[校對:王小磊 陳巧恩 樊雨昕]
[審核:彭歡]