在2019年的尾巴，我校接連成立三個新學(xué)院，它們分別是日本語言與文化學(xué)院、土木工程學(xué)院和英語語言文化學(xué)院。
至此，我校擁有法學(xué)、管理、建筑、國際商務(wù)、人文與傳播、會計與金融、環(huán)境科學(xué)與工程、信息科學(xué)與技術(shù)、機電工程、日本語言與文化、土木工程、英語語言文化等12個學(xué)院以及音樂、藝術(shù)設(shè)計2個獨立系。
從2003年的日語專業(yè)，到2005年的日語系，再到如今的華麗轉(zhuǎn)身，日本語言與文化學(xué)院已經(jīng)成為省內(nèi)規(guī)模最大的日語人才培養(yǎng)基地，同時也是福建省“應(yīng)用復(fù)合型日語人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)”。
土木工程學(xué)院則是從2004年開始招生的土木工程專業(yè)發(fā)展而來，目前擁有3個專業(yè)——土木工程、工程管理和工程造價以及4個專業(yè)方向——房屋建筑工程、道路橋梁工程、房建工程項目管理和工程造價；每個年級8個行政班、學(xué)生總數(shù)近千人。
英語語言文化學(xué)院由原來的英語系和大學(xué)外語教學(xué)部合并而來。其中，原英語系成立于2003年，是我校建校時設(shè)立的七個系之一。原大學(xué)外語教學(xué)部成立于2005年，是全校授課對象最廣泛的教學(xué)單位之一，該學(xué)期承擔(dān)了全校247個課程班、11590名非外語專業(yè)學(xué)生的外語教學(xué)任務(wù)。
值得一提的是，三個新學(xué)院的首任院長分別是擁有名古屋大學(xué)等日本多所大學(xué)及教育機構(gòu)訪學(xué)、留學(xué)經(jīng)歷的余逸文，美國德克薩斯大學(xué)土木工程博士黃然，以及美國肯特州立大學(xué)哲學(xué)博士周郁蓓。
